16 octobre 2023
Coup d’œil sur la recherche : Protection contre l’insécurité alimentaire : Répercussions sur la santé mentale et le bien-être
Résumé d’une étude sur la protection des enfants contre l’insécurité alimentaire
16 octobre 2023
L’insécurité alimentaire est un enjeu mondial de plus en plus préoccupant qui touche un ménage sur huit au Canada. Vivre dans un ménage où la sécurité alimentaire n’est pas assurée peut avoir des conséquences sur la santé physique et mentale des enfants comme des adultes. Les adultes ont tendance à sacrifier leurs propres besoins alimentaires pour éviter que leurs enfants ne soient sous-alimentés. Or, si un tel comportement les préserve de la malnutrition, il peut aussi avoir des répercussions sur leur santé mentale et leur bien-être. Ces enfants demeurent ainsi vulnérables aux effets psychologiques d’un environnement marqué par l’insécurité alimentaire.
Des chercheurs ont réalisé une étude en ayant recours à trois cycles de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes afin de comparer les résultats en matière de santé mentale et de bien-être des adultes et des enfants vivant ou non dans des ménages en situation de sécurité alimentaire
Cette étude permet d’enrichir notre compréhension du bien-être matériel, soit l’une des composantes du Cadre sur la diversité et le bien-être des familles proposé par l’Institut Vanier.
Ovenell, M., Azevedo Da Silva, M., et Elgar, F. J. (2022). Shielding children from food insecurity and its association with mental health and well‑being in Canadian households. Canadian Journal of Public Health, 113, 250-259. https://doi.org/10.17269/s41997-021-00597-2
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